沖縄で、「これは絶対食べるべき！」というものを教えてください！逆に、「これ...

沖縄で、「これは絶対食べるべき！」というものを教えてください！逆に、「これ...

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沖縄で、「これは絶対食べるべき！」というものを教えてください！

逆に、「これだけは止めた方が???」的なものもよろしく！

沖縄県民です^^
何ですかね…地元の料理なので基本的には何でも好きなのですが(笑)

＊那覇西高校近くの「うるかそば」でのソーキそば
店員さんの愛想はあまりよくないかもしれませんが…味はかなり最高です!!笑
空港にもかなり近いので1度は脚をのばしてみては？

＊アジアン料理の「chai dee(チャイディー)」
小禄のジャスコ近くにあります。
駐車場は広いのですが人気店の為すぐにいっぱいになってしまいますね(汗)
ここで食べる手作りナンは絶品ですよ?

＊食材にこだわった「ティーダ」
おもろまち近辺と浦添商業高校近くにあります。
安価で体に優しいバイキング料理がオススメですね(*^ω^*)
またこちらのケーキは女性なら満足間違いなしです!!

＊離島になってしまいますが…宮古島の東平安名崎(あがりへんなざき)近くにある「新香茶(あたらかちゃ)」
こちらのマンゴーパフェ、800円なので少し悩むかもしれませんがたっぷりのったマンゴーと甘さ控えめのアイスの組み合わせに納得してしまいますね＞＜
平良の中心街からは離れていますが、東平安名崎は観光スポットとしても有名なのでそのついでにおとずれると良いかも…。

＊名護の道の駅にある「おっぱソフトクリーム」
奥羽山(おっぱやま)という嘘みたいな名前の山からとれた牛乳でつくられたソフトクリームです(笑)
濃厚なのに後味さっぱりで、観光客にも有名かも？
北部を訪れた際にはぜひ!!


食材や具体的な料理でオススメと言えば何でしょうか…。
＊「チャンプルー系統」
＊泡盛好きなら酒の肴に「豆腐よう」
＊のまー(酒飲み)なら「スクガラス」
＊上記にあげた「沖縄そば」
＊「イラブチャ―」や「ミーバイ」、「グルクン」などのお刺身やてんぷら。公設市場の1階で購入して2階で調理してもらうのをオススメします^^ちなみ全て方言名なのでおばあにも通じますよー。
＊「ちんすこう」、「べにいもタルト」、「サーターアンダギー」などの有名どころに埋もれがちですが、ほのかに黒糖香る「チンビン」や「ぽーぽー」。
＊韓国のチヂミのような「ひらやーちー」。メニューに無くても言えば作ってくれるところが多いです。
＊「沖縄風のてんぷら」。衣がしっかり分厚いのでボリューム満点!!
＊沖縄そば定食などによくついてくる「じゅーしー」。平たく言えば炊き込みご飯です^^「うるかそば」のじゅーしーおいしいですよ☆
＊ぷちぷちとした食感が特徴的な「海ぶどう」。コンビニでも売ってるかな？あっ、間違っても冷蔵庫には入れないでくださいね!!溶けてしまうので…。
＊ドライブついでに「A W」。ただのファストフードと思うかもしれませんが、ここのオニオンリングはからっと揚がっていて美味しいですよ?特徴的な注文システムも1度体験してみては？


このようなところでしょうか…。何かあれば聞いて下さい^^

【食べるべき】

①『くるくまのカレー』、おいしいです。
私は、カレー大好きですが、ここのカレーはすばらしくおいしいです。

そして、沖縄の海が、目の前にありまーす。絶景！！！

南城市なので、ちょっと遠いですけど、ドライブしながらどうですか。
レンタカー激安ですし。

沖縄では有名なお店で、最近は観光客も多いようですね。


http://r.tabelog.com/okinawa/A4704/A470403/47000018/

食べログで口コミなど参考に。

②スーパーで売ってるモズクのてんぷら

初めてのコンビネーション、結構ウマイです。

【食べないべき】

まずい沖縄そば。おいしいところもあるようですが、私はまずいお店で食べたようで、食わず嫌いに。。。
リサーチの上、お店を選んだ方がいいと思います。

これは絶対食べるべき！

★読谷にある『花織そば』（はなうぃそば）の沖縄そば。
私は沖縄一美味しいと思っている沖縄そばやさんで、いつも地元の人でにぎわっています。
定食などもありますが、ボリューム満点、しかも安い！

★『新垣ぜんざいや』か『富士家』のぜんざい（沖縄のカキ氷）
あずきと違って、お豆の煮方と甘さが絶妙です！
沖縄では意外とどこでも食べられますが、上の二つのお店がお勧めです。
沖縄以外では食べられないと思います。

★『グルクン』という魚のからあげ
まるごと１匹からあげにしてくれます。かりかり全部食べられます！
牧志公設市場で食べたのが一番美味しかったです。
市場の１階で食材を購入、２階が食堂となっていて、料理して出してくれますよ。

食べるべきはみなさん回答してるので

やめた方がいいのは???「山羊汁」

以前、沖縄に観光に行った時に 上の方の海水浴場に彼氏と行きました。
穴場みたいなところに行った際、駐車場で地元の人が大きな鍋で料理をしていました。

そこで声をかけられ、「食べる？」と言われて、食いしん坊の私は「はい」の二つ返事。

山羊汁と言ってたんだと思いますが、なんせ沖縄弁 何言ってるのか分ってませんでした。

肉がはいってる～と思い口にした瞬間???????。 あの生臭さ。そして塩味しかない生臭い汁

申し訳ないと思いつつ、浜に穴を掘って埋めました。

あれははっきりいって 無理です。

お勧め??県産ウニ（北のものに比べ水っぽいですが甘い?美味い）
なんでも変わったものは試して下さい、美味い不味いは自分の感性です。

ラフテーと海ブドウくらいですね。

サーターアンダーギー
です。食べたことは無いですが…美味しそうです＾＾
☆柚子☆

ラフテー、鶏飯は、ぜひ食べてほしいです(*^。^*)。
ほんとに、美味しかったです?

あと、好き嫌いもあると思いますが???
私は、ゴーヤチャンプルーが???と言うか
ゴーヤが、苦手です(^_^;)

こんにちわぉ☆ヽ(▽⌒*)
うさこです?

回答、有難うございます?

食べた方が良いのは【海ぶどう】

別に良いかな…は、飲み物になってしまいますが、Ａ＆Ｗってファーストフード店の【ルートビア】って飲み物です。
ビアと言っても、ノンアルコールなんですが、結構期待して車を走らせて買いに行きましたが、薬っぽい味がして、うさこは苦手でした(ノд 。)゜。

うさこ

コレはお勧め、ばくだん、モズクの天婦羅、ドラゴンボール、ぜんざい、ジーマーミトーフ、ゲンマイという飲み物？（場所によっては自販機にあります）

こんにちは＊!

【食べるべきー!】海ぶどう＊

【別にいいかな、】豆腐よう、、


海ぶどうはやっぱり
沖縄で食べるのが一番新鮮です(^ω^)!

豆腐よう、、
私は未成年なんですが←

つまみ食いした時、食べてすぐ後悔しました...

私が泡盛の良さを分かってないだけかもしれませんが、、
好き嫌いははっきりするようですね、、、

絶対食べてほしいのは、
じーまみー豆腐。（ピーナッツの豆腐）
東京の沖縄料理屋で食べたものは、あまり味がなくて
醤油をかけて食べたんですが
現地で食べるものはあまくて粘り気があって
まさにスイーツ。本当においしいです。

食べなくてもいいもの???豆腐つながりで、豆腐よう。
食べなくていいと言うか、私は食べれたものんじゃありませんでした。
好きな人がいるから伝統として語り継がれてるんでしょうけど。。

こんにちは。

私も最初の方と同じく
ミミガーが好きです！

それとテビチの煮付け！

豚足が好きなので、これもすごくおいしかったです。
苦手な人にはお勧めしませんが。（＾＾；

ラフテーもおいしいです。

「沖縄で、「これは絶対食べるべき！」というものを教えてください！逆に、「これだけは止めた方が???」的なものもよろしく！」

食べるべき 新鮮な「海ぶどう」 「紅芋」

食べなくても良い物 お土産品の「サーダアンダーギー」「チンスコウ」など

「これは絶対食べるべき！」→ジンベイザメ


「これだけは止めた方が??」→人間

沖縄に住んでいました。
また行ったら絶対食べたいもの、それはふーチャンプルーです。
チャンプルーはいろいろ種類がありますが
ふーチャンプルーはなかなか自分ではうまく作れないし
ふわふわで最高！
ぜひ召し上がってください。

ミミガー
ミミガー
ミミガー
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沖縄で、「これは絶対食べるべき！」というものを教えてください！逆に、「これ...

Article Source:

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1233110457